梁山县隆达二手化工设备销售部
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.液氮速冻机的优势有哪些?
随着食品速冻设备的不断更新,很多企业都采用液氮速冻设备,其原因主要是液氮速冻机的**低温以及较速冻结的优势。一方面考虑快速冻结,一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点,越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成,从而达到高品质速冻和节约能源目的。此外,入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。